Restaurante Bruki en Úbeda– Tapería de Mercado de Temporada

Pasión por el producto y la cocina de mercado

En Bruki creemos que un buen plato empieza con un buen producto. Por eso, trabajamos con ingredientes frescos, de proximidad y de temporada, seleccionados cuidadosamente en los mercados locales de Úbeda.

Nuestra filosofía es sencilla: cocina honesta, sabor auténtico y calidad sin artificios.

Cada plato está pensado para disfrutar, compartir y dejar huella.

Ya sea en nuestra barra, en una comida en sala o en la terraza exterior, en Restaurante Bruki en Úbeda te sentirás como en casa.

Restaurante en Úbeda

Una carta pensada para todos los paladares

Nuestra Carta de Bruki está diseñada para disfrutar del mejor producto de temporada.

Encontrarás desde entrantes y ensaladas frescas, hasta carnes, pescados, mariscos, platos tradicionales y postres caseros.

Todo preparado al momento, con el mimo y la frescura que caracteriza a una auténtica tapería de mercado.

Platos fuera de carta: el mercado inspira

En Bruki cada día es diferente.

Nuestro equipo selecciona los mejores productos del mercado para crear sugerencias del día o de la semana, siempre con el sello Bruki: producto fresco, sabor y creatividad.

Desde mariscos o pescados recién llegados, hasta carnes seleccionadas o platos de temporada que no te dejarán indiferente.

Pregunta por nuestras sugerencias del chef y descubre nuevos sabores en cada visita.